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Clásico arroz marinero ecuatoriano
Sin duda el arroz es tan versátil y combinable como el pan, el pollo o las berenjenas. A un arroz blanco, le añades unas especias, algunos vegetales, proteína y los transformarás en un plato súper...
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Tacos de picadillo, paso a paso
Prepara estos tacos de picadillo, una delicia que podrás preparar en casa de una forma muy sencilla. Todo el paso a paso de su preparación te la dejo en Comedera. Hay algo que identifica a México y es...
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Pollo al limón con hierbas, paso a paso
Pollo al limón con hierbas, es una receta que agrega sabor a esta versátil proteína, obtendrás un resultado delicioso que te gustará repetir. Soy de las que disfruta aromarizar las comidas, a todo...
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Prepara chocolate caliente al estilo venezolano
Prepara un clásico chocolate caliente al estilo venezolano, una de las bebidas más consumidas en el país. Aprende a hacerla con esta receta paso a paso de Comedera. No hay nada más bueno que sentarse...
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Delicioso Sloppy Joe’s pie paso a paso
El Sloppy Joe’s Pie es un plato de origen norteamericano, consiste en cocinar la carne molida con BBQ y salsa de tomate, su resultado es una carne súper deliciosa. Esta carne se consume en sandwich...
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Cómo hacer el tradicional pan telera mexicano
Haz este pan telera, un clásico de la gastronomía mexicana que podrás aprender a preparar en Comedera. Te dejamos todo el proceso bien detallado. El pan está entre las opciones más variadas, hay...
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Cómo hacer quesadillas de puerco en adobo de Jamaica
Quesadillas de puerco en adobo de Jamaica es una de las preparaciones mexicanas que debes probar. Obviamente llevan queso, le pondremos el de Oaxaca y marinaremos nuestro puerco en una salsa hecha a...
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Cómo hacer jugo de tamarindo muy refrescante
Jugo de tamarindo, es una de las bebidas más rendidoras y que además de calmar el calor del verano, sirve para refrescarte de una manera natural. Esta fruta debe tener un tiempo en remojo porque es muy...
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Pastel de Belém, dulce portugués
Nos trasladamos hasta Portugal para degustar este pastel de Belém, un clásico de la gastronomía local. Aprende a hacerlo en Comedera. Si me dicen que es día de postre, pasará toda la semana feliz y más...
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Haz solomillo de cerdo en escabeche
Cómo hacer solomillo de cerdo en escabeche, en Comedera te enseñamos. Un platillo espectacular que debes degustar. Si estás buscando una comida deliciosa y diferente para tu almuerzo, encontraste la...
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Receta de tortellinis de carne
Tortellinis de carne, una receta italianísima que aprenderás a hacer hoy en Comedera. Nada como la pasta recién hecha, además que cuando elaboramos la masa podemos imprimir amor con nuestras manos....
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Mocaccino espumoso, receta fácil
Sí se pueden conjugar las pasiones o los gustos y convertirlos en una verdadera ofrenda a los sabores cálidos. El mocaccino es la viva muestra de que algunas cosas juntas cobran un mayor sentido....
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Ceviche de chochos, receta ecuatoriana
Prepara este ceviche de chochos, una forma de hacer este platillo sin proteína. Un plato típico de Ecuador que aprenderás a realizar con esta receta de Comedera. Para ti que amas la comida fresca,...
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Prepara unos deliciosos aguacates rellenos de atún
El aguacate es una de las mejores comidas del mundo. Si además lo preparamos con un delicioso rellenos, entonces estamos hablando de un platazo espectacular que además es muy alimenticio. Por esta...
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Deliciosas alitas de pollo picante
Hay muchas formas de hacer alitas de pollo picantes. Nosotros te vamos a enseñar nuestra favorita: unas ricas alitas cocinadas al horno, marinadas previamente con ingredientes picantes que, al momento...
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Recetas fáciles para el menú de la semana del 12 al 16 de septiembre
Ya no hay razones para complicarse por el qué cocinar durante la semana. Aquí en Comedera te ayudamos a planificar tus días, o por lo menos, en lo que a la alimentación se refiere. Te sugerimos 10...
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Receta de fanesca, sopa ecuatoriana
Esta es una receta tradicional de Ecuador, la fanesca es una sopa que se acostumbra a consumir en Semana Santa, se prepara con bacalao, zapallo, zambo, habas, chochos, choclo, arvejas, porotos o...
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Receta de locro de habas ecuatoriano
El locro de habas es una sopa que contiene, además de habas, papas, leche, huevos, queso, cebolla, ajo, tomates, comino, ají y cilantro. La mayoría de las sopas que he probado de Ecuador contiene...
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Dulce de membrillo, muy tradicional
Haz dulce de membrillo, un postre tradicional encantador que no debes pasar por alto. Todos los detalles de su preparación te la dejo en este paso a paso de Comedera. Cuando llega Otoño, todos saben...
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Aprende cómo hacer pollo a la reina
Cocina pollo a la reina, una comida muy jugosa y especial que podrás degustar en tu menú semanal. Aprende a hacerlo con esta receta de Comedera. Si hay algo que se puede combinar con todo y preparar en...
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