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Cómo hacer langostinos al horno
Estos langostinos al horno se preparan casi solos. Para hacerlos, solo necesitaremos ajo, perejil, sal, limón, aceite y por supuesto, unos lindos langostinos. Receta de langostinos al horno La receta...
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Cómo hacer langostinos a la plancha
Los langostinos a la plancha son un plato muy fácil de hacer, pero que al mismo tiempo, funciona para las grandes ocasiones. Además, se trata de una receta rápida, para la que tendrás que invertir muy...
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Cómo hacer garbanzos con langostinos
La receta de garbanzos con langostinos es todo un clásico de la cocina gaditana, aunque también es un plato muy popular en otros lugares del sur de España. Este plato es perfecto para los amantes de...
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Receta de pollo con almendras estilo chino
El pollo con almendras es el favorito de muchos cuando van a un restaurante chino La receta para prepararlo es bastante sencilla. El resultado es prácticamente como si lo hubieses ido a comprar a un...
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Cómo hacer rollitos de primavera chinos
Los rollitos de primavera son, muy probablemente, uno de los primeros platos que nos vienen a la mente cuando pensamos en comida asiática. Este plato también se conoce como rollitos chinos, gracias a...
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Cómo hacer callos a la madrileña paso a paso
Los callos a la madrileña son una receta antigua de la gastronomía española, de la que se han encontrado menciones que datan de finales del siglo XVI. Hoy seguimos siendo fans de este plato invernal y...
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Cómo hacer arroz con bogavante
El arroz con bogavante forma parte de esas recetas del mar sublimes que nunca olvidamos. Tal como su nombre lo indica, se prepara con el delicioso crustáceo, pero además le puedes poner unas pocas...
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Cómo hacer fideuá de mariscos: receta fácil
La receta de fideuá de mariscos es una deliciosa alternativa a la paella de marisco o al arroz a banda, pero con fideos. De hecho, ¿quién dijo que la pasta era solamente terreno culinario de los...
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25 recetas con albóndigas fáciles y deliciosas
Podemos comer albóndigas con pasta, albóndigas con arroz, albóndigas en salsa, en sándwich, albóndigas de carne de ternera, de pollo, de legumbres, hasta de vegetales, y en todas esas formas, este...
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Cómo hacer callos con garbanzos
La receta de callos con garbanzos es una de esas delicias que tienes que cocinar (y comer) si eres amante de los platos abundantes y bien servidos. Este plato es particularmente popular en Castilla y...
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Cómo hacer cazón en adobo, paso a paso
La receta de cazón en adobo es una delicia típica de Andalucía. Este plato es un clásico de los chiringuitos malagueños, una de esas frituras deliciosas y tradicionales que quieres seguir comiendo sin...
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Cómo hacer quesada pasiega tradicional
La quesada pasiega es un postre tradicional de Cantabria. Esta receta de postre puede prepararse en casa con leche cuajada o con queso fresco. De hecho, cuando hablamos de leche cuajada, es un poco...
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Ternera en salsa, receta casera
La receta de ternera en salsa es todo un clásico de la cocina casera, de esos platos que perfumaban toda la casa de nuestras abuelas mientras los estaban cocinando. Hoy vamos a preparar una receta...
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Cómo hacer carrillada en salsa paso a paso
La receta de carillada en salsa es un plato delicioso que vamos a preparar con los cachetes del cerdo. Estas partes grasosas, que se retiran a partir de cada lado del hocico, nos permitirán obtener una...
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Fabes con almejas, receta asturiana
La receta de fabes con almejas es una de esas especialidades de la deliciosa gastronomía asturiana, que mezcla uno de los mejores ingredientes del mar con otro de los mejores de la tierra. Receta de...
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Pote asturiano o pote de berzas, receta tradicional
La receta del pote asturiano, es uno de los grandes clásicos de la gastronomía asturiana. Este cocido o potaje tradicional es un plato de cuchara obligatorio en cualquier pasaje por esta región. En...
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Cómo hacer cochinillo al horno
El cochinillo al horno es un plato tan perfecto que casi no necesita nada más para acompañarse. Solamente con un cochinillo de calidad, un buen horno, y muy pocos ingredientes adicionales, obtendremos...
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Conejo en salmorejo: receta de las Islas Canarias
La receta de conejo en salmorejo es de las más típicas de la cocina de las Islas Canarias. Una de las primeras cosas que hay que saber es que no hay que confundir la salsa conocida como salmorejo, con...
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24 recetas con almendras, dulces y saladas
Nos encantan las recetas con almendras porque este ingrediente no sólo es delicioso, sino que también es muy bueno para la salud. Las almendras nos aportan energía, además de proteínas de origen...
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17 recetas con almejas y mucho sabor del mar
¿Por qué nos encantan las recetas con almejas? Pues, porque estos deliciosos moluscos siempre nos hacen quedar bien en la cocina. Ya sea en navidad, en alguna otra ocasión especial, para una cena...
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