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Carne mechada, deliciosa y rápida
Ropa vieja, carne desmechada, carne desmenuzada o carne mechada como es llamada en varios países, es una preparación a base de carne deshebrada, específicamente de la falda de la vaca, consumida en...
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Arepa reina pepiada, sabor y tradición venezolana
Si hablamos de Venezuela, sin duda debemos resaltar todas sus tradiciones. Entre ellas, la amplía gastronomía que la hace una de las regiones más atractivas de Latinoamérica, gracias a sus sabores,...
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Receta para hacer croissants perfectos
Croissants: versátiles y divinos, dulces o salados, ideales para acompañar un café. El riquísimo croissant, es una pieza de panadería de origen austriaco, cuya versión hojaldrada se desarrolló en...
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Manitas de cerdo guisadas
Las manitas de cerdo o patas de cerdo son un alimento tradicional en muchas poblaciones de Europa. En España, Francia y Alemania son muy consumidas y forman parte de la gastronomía popular. Lo más...
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Espinacas al ajillo, una forma diferente de comer verduras
¡Un manojo de espinacas para aumentar las energías! La mayoría de los adultos recordamos las escenas de la popular tira cómica de Popeye, el marino, cuando su personaje principal sacaba un puñado de...
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Cómo hacer pan integral muy fácil
Siempre estamos buscando opciones saludables y ligeras para desayunar, que nos sacien y que además nos aporte energía para soportar la jornada diaria. El pan integral que te presentamos en esta...
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Aprende cómo hacer croquetas de brócoli
¿Quién dijo que los vegetales son aburridos? Si piensas así, es porque nos has conocido esta grandiosa y deliciosa receta. Aprende a cómo hacer unas crujientes y jugosas croquetas de brócoli. Queremos...
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Pizza de berenjenas que cautivará tu paladar
Si hay una comida que todos aman es la pizza. Los italianos si supieron como cautivarnos con esta delicia. Pero, tal es el impacto de este gran platillo que muchos países la han versionado. Con piña,...
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Prepara el más sabroso brócoli gratinado
La personalidad que le aporta el brócoli gratinado a las comidas es indiscutible, sabores que puedes resaltar con especias, imprime carácter a los platos que consideramos sencillos. Vamos a preparar...
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Receta de hamburguesa de espinacas
Las espinacas son una verdura muy nutritiva y saludable que conviene incorporar a nuestros menús. Son antioxidantes, mejoran el tránsito intestinal y contienen una elevada cantidad de ácido fólico,...
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Deliciosa lasaña de espinacas y pollo
La lasaña, esa delicia que nos transporta de inmediato a Italia o a los sabores de los domingos en casa de la abuela, es un plato económico, sabroso y sencillo, aunque su elaboración es larga y esconde...
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Atrévete a preparar estos nuggets veganos
¡Comer sano, no significa que tus recetas serán aburridas! Si buscas una gran alternativa para ingerir alimentos ricos y, por sobre todo, saludables los nuggets veganos son una excelente opción. Quizás...
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Receta de jalea de pescado: Sabor peruano
Una de las cocinas más destacadas por su combinación de sabores e ingredientes, es la peruana. Cada platillo tiene su ingrediente particular, un sazón único, una tradición que los caracteriza; en fin...
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Aprende cómo hacer el pan amasado chileno
Hoy vamos a preparar un excelente pan chileno tradicional llamado pan amasado. El pan amasado es una de las variedades de pan más tradicionales y populares de Chile. Este pan no contiene ningún...
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Prepara un esponjoso pan de almendras, fácil y nutritivo
Bajo en grasa, rico en fibras y antioxidantes, prepara este espectacular y tierno pan de almendras que se adaptará fácilmente a tu rutina alimenticia. Comer pan no debe ser motivo de remordimiento, hay...
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Receta de pan de centeno casero
Cocinar en casa se ha convertido en una experiencia maravillosa. Incluir a todos los integrantes de la familia en las preparaciones y luego sentarse a comer juntos, es increíble. Por ello, te...
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Exquisito pan de batata dominicano
El pan de batata dominicano no es en realidad un pan, como sugiere su nombre; tampoco es un pastel. El pan de batata es un tipo de budín denso y especiado hecho con batata. Los ingredientes son,...
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Receta de dorada a la sal
La dorada es uno de los pescados más gustosos que existen. Y la mejor forma de cocinar un pescado tan delicioso es en el horno. En este caso con mucha sal, es decir, haremos dorada a la sal. La técnica...
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Cómo hacer panecillos dulces
¿Quién no recuerda comerse unas deliciosos panecillos dulces en la niñez? Es una tradición que no caduca y ha pasado de generación en generación. Estamos seguros de que esta receta te hará recordar...
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Exquisitas berenjenas con queso
Si deseas un plato fuerte y fácil de hacer para sorprender a tus comensales, estoy segura que este los maravillará. Acompáñenme a preparar unas exquisitas berenjenas con queso. Las berenjenas se han...
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