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Recetas fáciles para tu menú semanal del 11 al 15 de julio
Sé que una de las cosas que mayor te preocupa son las comidas del día, te comprendo porque pensar en cocinar un plato distinto entre semana es agotador, pero se sobrelleva mejor si ya tenemos una idea...
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Osobuco al vino, paso a paso
Prepara este osobuco al vino, una forma muy elegante y rica de degustar un buen trozo de carne. El ossobucco u osobuco al vino es una receta muy deliciosa donde el protagonista principal es una tierna...
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Receta de bolitas de churro con cajeta
Esta receta es la que debes apuntar como favorita para hacer un postre súper divino o para la mesa de dulces de las fiestas de tus hijos. Bolitas de churro con cajeta, es una preparación que te...
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Champurrado para calentar el cuerpo
El champurrado es una bebida preparada a base de maíz y con especias. Una preparación propia de las fiestas decembrinas y de la época de más bajas temperaturas. Esta receta es para el champurrado...
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Haz este caldo de pollo con aguacate y limón
Prepara este delicioso caldo de pollo con aguacate y limón que te aportará muchas energías. Aprende a realizarla en Comedera. Si estás buscando una receta baja en calorías y con muchas propiedades,...
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Cómo hacer empanadas peruanas
Así como hay tamales en varias naciones, las empanadas también son globales: India, China, Colombia, Chile, Venezuela, Argentina, Ecuador y también Perú tiene una versión en la que varía la masa pero...
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Cómo hacer ensalada cremosa de pollo
Haz esta ensalada cremosa de pollo con aderezo de cilantro muy completa y saludable para tus días fríos. Tofo lo que necesitas saber sobre su preparación te lo dejo en Comedera. Las ensaladas son uno...
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Receta de dulce de frutas, paso a paso
El Dulce de frutas, es una receta deliciosa que te permite incorporar la fruta que tengas, esta vez usaremos camote, calabaza, higos y guayaba, pero de acuerdo al país en el que te encuentres, habrá...
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Caldo de albóndigas con verduras, paso a paso
Hagamos este delicioso caldo de albóndigas con verduras, una delicia que te saciará. Te dejo la preparación bien detallada en Comedera. Las sopas son comidas que te salvan la vida por lo fáciles de...
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Matasquita de carne, receta peruana
La matasquita es un plato típico de la ciudad de Arequipa en Perú, es el plato para resolver una comida rápida, pero no por ser rápida deja de ser sustanciosa y deliciosa, y ¿ cómo no serlo? si tiene...
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Crema de guisantes suave y cítrica
La crema de guisantes es una suave preparación con alto contenido proteico y que además es una legumbre prima hermana de la soja por ello tiene un aporte nutritivo que no imaginas. Esta preparación es...
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Cómo hacer tamales de pollo peruanos
El tamal de pollo peruano es un sabor delicioso, los ajíes, la aceituna y el huevo duro complementan perfectamente el gusto tanto en su interior como por fuera. Se podría decir que la variedad de...
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Prepara enchiladas de flor de jamaica
Haz en casa estas deliciosas y muy atrevidas enchiladas de flor jamaica que cautivarán a todos tus comensales. Aprende todo de su elaboración en Comedera. Me atrevería a decir que la cocina de México...
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Cuy asado, receta peruana
El cuy asado es un plato típico y con mucha tradición en Perú, también se le llama cuy chactado o cuy chactao se trata de un cuy frito en abundante aceite hasta quedar en un punto crocante, este plato...
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Receta de picarones peruanos, un dulce criollo
Prepara estos picarones peruanos, uno de los dulces fritos más tradicionales del país. Aprende a realizarlos en Comedera con esta receta detallada. Si hay uno de los dulces más clásicos del Perú, son...
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Ensalada de fresas y aguacate ¡10 minutos y listo!
Ensalada de fresas con aguacate, a la que puedes añadirle frutos secos para aportar un poco más de textura. La cremosidad del aguacate combinado con la dulzura de las fresas, da como resultado una...
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Arroz tapado, un clásico peruano
Cocina este arroz tapado, uno de los platillos más tradicionales de Perú. Todos los detalles te lo enseñamos en Comedera. El arroz es una de las comidas más versátiles que existen. Solo debes tener un...
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Receta de crema de habas con nopales
Cocina esta crema de habas con nopales y tendrás en cada bocado suavidad, exquisitez y tradición. Aprende a prepararla en Comedera. Las cremas son una real delicia que no puedes dejar pasar en tu menú...
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Prepara cuscús con higos y naranja
El cuscús con higos y naranja es un plato saludable por demás, lleno de sabor y muy fácil de preparar, yo lo he hecho para meriendas, el cítrico y el dulce se complementan perfectamente en esta...
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Empanadas de cajeta, paso a paso
Realiza estas empanadas de cajeta, una de las preparaciones más ricas de la repostería mexicana. Aprende a prepararlas con esta receta en Comedera. Cada país tiene su forma de hacer las empanadas, en...
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