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Receta de pie hojaldrado de atún
Sin duda la gran estrella de la cuaresma y la Semana Santa es el pescado, pero no te preocupes, existen muchísimas maneras de consumirlo y este pie hojaldrado de atún seguro se convertirá en uno de tus...
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Pimienta: Tipos, usos y beneficios
Uno de los condimentos más populares en el mundo es, sin duda, la pimienta. Aunque no lo creas, la pimienta es el fruto de una planta y al principio son pequeñas bayas color verde que, después de...
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Prepara pan árabe en casa con solo 6 ingredientes
Photo by Stepan Babanin ¿Estás buscando una opción casera y deliciosa para acompañar todo tipo de platillos? Entonces el pan árabe es justo lo que le hace falta a tu cocina. El pan árabe, también...
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Cómo hacer deliciosa leche condensada en casa
La leche condensada es uno de los ingredientes que más utilizamos en los postres y como acompañante de panes y hasta café. Es típico encontrar una lata en las alacenas mexicanas, ¿pero sabías que se...
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Tacos de suadero, un clásico mexicano
Los tacos son un clásico mexicano, y uno de los más populares en las taquerías es el taco de suadero. El suadero es carne de res, el corte proviene de la sobre-barriga del animal, entre el costillar y...
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Ribeye a la mantequilla, receta rápida
¿Quién no ha gozado de una rica carne asada entre familia y amigos? Prueba con esta deliciosa receta de ribeye a la mantequilla con romero y ajo que además es rápida y fácil. Disfruta de uno de los...
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Amaranto: Propiedades y beneficios para la salud
El amaranto es un alimento con un sabor muy ligero pero que frecuentemente asociamos con la salud y el bienestar. Seguramente haz consumido o tienes en tu alacena estas bolitas, pero quizá no sepas de...
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Flan de rompope: receta tradicional mexicana
El flan de rompope es uno de esos postres que se come en familia y es perfecto para consentir a todos en casa. Su sabor y textura es único; nos transporta de inmediato a las tardes con la abuela...
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Cómo hacer pan para hamburguesa en menos de 1 hora
No hay nada como sentarnos en casa mientras disfrutamos de una deliciosa hamburguesa casera, pero siempre hay algo como que falta, ¿a poco no? Y la respuesta podría estar en el pan para hamburguesa que...
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Prepara un delicioso pastel imposible
El pastel imposible es definitivamente un postre mexicano imperdible. El conjunto de los maravillosos sabores del flan de vainilla y es pastel de chocolate hace de este uno de los favoritos de este...
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Cebollitas con habanero: rica y tradicional receta mexicana
No es ningún secreto que los mexicanos amamos la comida picante. No importa cómo venga y lo que tenga, si pica, nos encanta. Y esta salsa de cebollitas con chile habanero es un básico que vas a...
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Cómo preparar filete de atún con costra de sésamo
Cuando la cuaresma se acerca, muchos de nosotros empezamos a buscar recetas ricas y fáciles de hacer, que nos den una variedad interesante durante la temporada y este filete de atún con costra de...
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Receta de atascaburras, un clásico español
Puede que para los latinoamericanos el nombre de este platillo “Atascaburras” nos suene bastante extraño, pero en España es toda una tradición. Los orígenes del también llamado bacalao con patatas o...
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Receta dulce: cómo hacer cheesecake de guayaba
Cuando buscamos preparar un postre refresca, fácil y lleno de sabor, el cheesecake de guayaba se coloca como una de las opciones favoritas en la lista. Es la combinación perfecta entre modernidad y...
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Receta tradicional: cómo hacer pasta frola
No hay nada como clavar el tenedor en un postre que nos recuerda a casa y la pasta frola es uno de esos platillos que conquista todos los sentidos a la primera mordida. Originario de Italiana, con...
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Papadzules yucatecos: receta tradicional mexicana
Una de las cosas más maravillosas de México es su oferta gastronómica, es tan variada como deliciosa y Yucatán es el favorito de muchos por su increíble comida y para prueba están los papadzules....
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Snacks ricos: jalapeños rellenos de atún
La cuaresma es la oportunidad perfecta para probar nuevos platillos en casa y no tiene que ser solamente la comida principal; los snacks también tienen su lugar en la temporada y estos jalapeños...
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Prepara un chicharrón de ribeye con guacamole
La carne asada es uno de los favoritos para el fin de semana o compartir con familia y amigos, pero puedes deleitarte con un delicioso chicharrón de ribeye con guacamole cualquier día de la semana, ya...
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Setas al pastor, receta vegetariana
México tiene muchos tacos clásicos, pero uno de los grandes representantes de la ciudad y su periferia sin duda son los tacos al pastor, y esta opción vegana de setas al pastor te encantará. Se cree...
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Beneficios del aguacate en la salud, la cocina y la belleza
Los “superfoods” o súper alimentos han tenido un estallido desde hace unos años, y es que este grupo de alimentos con características y grandes beneficios a la salud han recobrado el lugar que se...
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