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Restaurante Chino Lomite: Tallarines, barbacoa y té de burbujas en Madrid
Ya he hablado de lo divertido que es visitar Usera, el barrio chino de Madrid y recorrer sus calles en busca de donde comer. Y es que el problema no es conseguir un lugar para comer, ¡sino escoger...
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Cómo hacer mousse de fresa en menos de 30 minutos
Con cada cambio estacional del año resurgen suculentos alimentos de temporada en nuestra cocina, tal cual milagro que durante meses muchos esperamos ver hecho realidad en nuestra mesa. Pues bien,...
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17 platos que puedes comer con las manos y luego chuparte los dedos
No hay mayor placer en el mundo que comer con las manos y luego chuparte los dedos con placer y sin vergüenza de ningún tipo. Al comer con las manos estamos evocando a nuestros antepasados, y no es de...
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Restaurante Muñagorri: gastrobar de raíces vascas
El restaurante Muñagorri es uno de esos lugares que visitas cuando quieres consentirte un rato. Donde sabes que te van a tratar bien y que vas a tener frente a ti una variada y deliciosa carta llena de...
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Restaurant Coure en Barcelona: hasta el pan es bueno
El Restaurant Coure es un lugar exquisito y elegante donde puedes disfrutar de una interesante carta con variados platos tradicionales de la cocina catalana, preparados con un toque moderno y personal...
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Restaurant Sergi de Meià: gastronomía catalana inolvidable
Uno de los lugares más deliciosos que he visitado en Barcelona es el Restaurant Sergi de Meià, cuyos fogones están dedicados a preparar alucinantes platos basados en la moderna gastronomía catalana...
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El delicioso Restaurant Barceloneta – Barcelona
El restaurant Barceloneta, está entre las marisquerías más conocidas de Barcelona, y tiene su popularidad bien merecida. Es el lugar ideal para ir a saborear todo aquello relacionado con las delicias...
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40 platos peruanos que deberías probar antes de morir
¿Cuántos platos peruanos conoces? Todos sabemos que el ceviche está de moda, que los tiraditos son el equivalente al carpaccio peruano y que los anticuchos son pinchos de corazón de res. Pero ¿conoces...
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Así es la comida china… en China
Como es de suponer, la comida china en China es muy diferente y enormemente más variada que la que conocemos hacia este lado del planeta. Platos tan populares como el chop suey, el arroz frito, la...
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Visitar el Mercado de La Boquería en Barcelona
El Mercado de La Boquería es una de las visitas obligadas para cualquier persona que esté de paso por Barcelona. Se trata de un mercado municipal ubicado en pleno corazón de la ciudad, en Las Ramblas...
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Y el mejor vino del mundo en el 2015 fue…
El mejor vino del mundo es español. Lo dice el reconocido crítico norteamericano Robert Parker en su guía “Robert Parker’s Guide to the Best of 2015” recién publicada. Parker, experto en vinos y...
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Calamares guisados con ají rocoto peruano
Esta receta de calamares guisados con ají rocoto la inventé un día que tenía ganas de comer algo relacionado con el mar y que fuera picante. La salsa es sencilla y básica: cebolla, tomates, pimientos y...
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Restaurante A Ri Rang: Comida coreana en Madrid
El restaurante A Ri Rang fue el primer coreano que visité en Madrid. No sé si sea por esto o porque es genuinamente delicioso, que le tengo tanto cariño a este lugar. Ah bueno, también porque los...
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10 video recetas de pollo al horno con patatas
El pollo al horno con patatas es de esas recetas que casi todos sabemos preparar de manera casi automática. Y es que se trata de una comida completa, deliciosa y que seguramente nos recuerda a nuestras...
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Una increíble receta de Albóndigas en salsa
Pocas cosas en el mundo son tan deliciosas como unas buenas albóndigas en salsa de tomate hechas por tu madre. Generalmente este tipo de platos los comíamos los domingos en familia y siempre sobraba...
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Bar La Ribera: inolvidables callos a la Madrileña en La Latina
El Bar La Ribera es uno de los típicos bares del barrio de La Latina que son perfectos para ir a tomar cervezas y pedir deliciosos platos de comida por buenos precios. El menú de este lugar es el...
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Arroz caldoso de pescado
Esta deliciosa y divertida receta de arroz caldoso de pescado se prepara con facilidad y con pocos ingredientes. Eso sí, todos frescos. Para hacer este plato es necesario tener caldo de pescado, el...
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Kebabs a 2€ en Madrid: Döner Kebab Delicias
Si de comer barato en las calles de Madrid se trata, los lugares de Kebabs son una de las mejores opciones. En el barrio de Delicias, justo en frente de la salida de la estación de tren Cercanías, está...
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Visitar el Mercado de Maravillas
El Mercado de Maravillas es uno de los mercados municipales más populares de Madrid. Es un lugar alejado de las zonas turísticas donde van a comprar los habitantes de los barrios cercanos (Tetuán y...
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Restaurante Vietnam Mekong: sabor vietnamita en Madrid
En Madrid no hay tanta comida vietnamita como quisiera (hola Berlín, te extraño), pero sí es posible disfrutarla en algunos pocos lugares de la ciudad. Eso sí, no es tan barata como la comida china,...
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