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15 platos de comida española poco conocidos que son mejores que la paella
La paella es maravillosa, es hermosa, todos la amamos y somos fanáticos de ella. Es uno de los platos más famosos de España, posiblemente el que más, mucha gente viaja al país ibérico exclusivamente a...
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Receta de Arroz Cremoso con Costillas de Cerdo
Esta receta de arroz cremoso con costillas de cerdo se prepara sin ninguna dificultad. Sólo debes estar atento a la cocina en todo momento, tener cuidado que no se seque del todo el líquido durante la...
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Chino en Madrid: Restaurante Wang Wang
El restaurante Wang Wang es otro de los chinos en Madrid que son concurridos por aquellas personas que quieren comer verdadera comida china. Es un lugar para comer barato, sencillo, medio cutre como...
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Cómo hacer una ensalada de frutas inolvidable
La ensalada de frutas suele comerse como postre. Es un plato que complementa cualquier comida, especialmente aquellas saladas o que giran en torno a una proteína ej: un chuletón, una barbacoa,...
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Restaurante Chino La Internacional – Madrid
El Restaurante La Internacional comenzó siendo un chino de estos que en su carta sólo ofrecían platos de comida china occidental, ó como el mismo camarero me dijo una vez “comida china europea”. De un...
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Comida china en Venezuela
La comida china en Venezuela es extremadamente popular. Como en muchos lugares del mundo, hay más restaurantes chinos que de cualquier otro tipo de comida, incluyendo areperas venezolanas. Hay lugares...
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Cómo hacer arroz sucio
El arroz sucio es un plato típico de la cocina cajún estadounidense hecho a base de arroz (hola ¿en serio?), y de entrañas de pollo divertidas como hígados y corazones picados. También suele llevar...
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Restaurante Hanan: Comida etíope en Madrid
Etiopía es un país del que sabemos poco. Está ubicado en el llamado cuerno de África, bastante cerca del Mar Rojo. Es posiblemente el lugar de origen de nuestros antepasados. Se trata también de un...
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Cómo hacer mermelada de naranja casera
La mermelada de naranja, casera preferiblemente, es uno de los acompañantes ideales para panes y bollerías en el desayuno. Junto a otras como la de fresa o durazno, hacer mermelada de naranja en casa...
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Receta de tallarines con vegetales y hongos
Hacer comida china en casa es divertido y muy fácil. Sólo necesitas tener ingredientes muy frescos y un wok, o una sartén grande y profunda. Esta receta de tallarines con vegetales y hongos se puede...
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Cómo hacer brownies de chocolate
Prepara unos deliciosos brownies de chocolate con esta receta explicada paso a paso. Si lees Comedera.Com ya sabrás que no soy muy fanático que digamos de los dulces y postres. Me gustan unos pocos...
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Prepara estas lentejas con espinacas: son inolvidables
Esta receta de lentejas con espinacas es una de esas comidas abundantes de las cuales uno siempre se quiere servir un segundo y tercer plato. Y es que de verdad son deliciosas. Se preparan en...
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Cómo hacer causa rellena peruana
La causa rellena ó causa limeña, es uno de los platos más fabulosos que tiene la gastronomía peruana. Es un plato muy antiguo que tiene como protagonista la papa amarilla, conocida en algunos lugares...
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9 recetas que toda persona adulta e independiente debería saber preparar
Da igual si eres joven y acabas de independizarte, o si ya tienes años de vida a tus espaldas y nunca has podido preparar un plato de comida sin dañarlo, siempre llega un momento en la vida en que...
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Cómo hacer pan casero del que te sientas orgulloso
Aprende cómo hacer pan casero paso a paso sin que se queme, se hunda, se agüe o seque. Te mostramos lo fácil que es. Este post es un manifiesto pro pan, un alimento bondadoso pero estigmatizado, al que...
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11 recetas de pescado al horno que no vas a olvidar jamás
Con esta colección de recetas de pescado al horno descubrirás que hay un horizonte mucho más allá de la sartén y la plancha cuando de cocinar pescado se trata. Antes de que el empuje de tu apetito te...
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El delicioso barrio chino de Madrid
Una de las cosas que más me gusta hacer en la vida es probar cómo es la comida china de cada lugar que visito. Siempre que viajo, a donde sea, averiguo donde hay un restaurante para ir a visitarlo. Fue...
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6 ideas deliciosas para usar un paquete de salchichas
De seguro, la persona que inventó las salchichas fue un ser humano con un coeficiente de inteligencia superior al promedio. Le dejó al mundo un maravilloso embutido de carne animal picada, algo tan...
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Receta saludable: Ensalada de pollo picante
Esta receta de ensalada de pollo picante aparte de ser saludable, dietética y perfecta para aquellas personas que están a régimen, es un plato delicioso y muy alimenticio que además es fácil de hacer....
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Todo lo que necesitas saber sobre la salsa de soja
Nuestra cultura gastronómica empieza por casa, así que si creciste en un país de cultura occidental, como me tocó a mí, es lógico que tus primeros años de vida hayan sido alimentados con la comida de...
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