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Preparando sardinas al horno. Receta
Aprende cómo preparar unas sencillas y deliciosas sardinas al horno. La clave está en el marinado y en usar aceite de oliva sin misericordia. Las sardinas son uno de los pescados más gustosos que...
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Receta básica para hacer quiche relleno
Existen cualquier cantidad de variantes de quiche relleno, pero todas sus versiones parten de una misma elaboración: una base hecha con masa de harina de trigo y un relleno al cual se le conoce como...
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Comedera en España
Uno de los países donde mejor se come en el mundo es en España. Sus sabores autóctonos de siempre, su cocina de vanguardia más reciente y la llegada de ingredientes y recetas de la mano de los miles de...
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Receta Alubias con chorizo
Uno de los granos más deliciosos que existen son las alubias blancas, las grandes, que miden como 4 centímetros. Este magnífico grano, muy popular en España, es protagonista de una gran cantidad de...
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Receta Arroz con Pollo Andaluz
Hay mil versiones para hacer arroz con pollo, y en España cada región, no, cada pueblo… no ya va, cada hogar tiene su propia forma de prepararlo y todas son increíbles. Esta receta de arroz con pollo...
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Comida china en Madrid: Restaurante Royal Cantonés
En el pasado la comida china en Madrid era horrible. Los pocos restaurantes que habían intentaban adaptarse a los gustos del paladar español, pero al parecer no lo entendían bien. De paso se alejaban...
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Huevos rotos: todo lo que necesitas saber
Los huevos rotos o huevos estrellados son uno de los platos insignia de los bares madrileños. La definición exacta de huevos rotos es algo así como: “unos huevos fritos en abundante aceite de oliva a...
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Receta: Panquecas de banana que no engordan
Aprende cómo hacer unas deliciosas panquecas de banana con sólo 4 ingredientes. Las panquecas suelen ser consideradas como un alimento altísimo en carbohidratos, para nada ideal si estás en una onda de...
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Pan casero: 3 recetas divertidas y saludables
Aprender a hacer pan casero es una delicia. Y no me refiero solamente a lo sabroso que es comérselo fresco, también a todo el proceso, el amasado, el horneado, es un arte y un logro digno de celebrar....
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Saboreando Zaragoza
España tiene demasiados lugares donde disfrutar de una increíble comida. Cada provincia tiene sabores y aromas propios que hacen que quien las visite quiera volver por más. Y bueno, me pasó eso. Hace...
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Aventuras gastronómicas en Lleida
Luego de haber comido y disfrutado Zaragoza, como parte del #Saboreatrip al cual invitaron a Comedera.Com, nos tocó visitar una segunda ciudad, una de la comunidad catalana, una llena de rincones y...
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Pastel de fresas con crema sin azucar
Esta receta de pastel de fresas con crema tiene tres cosas que la hacen increíble: es fácil de preparar, es deliciosa y no tiene azúcar. De un aspecto llamativo, color rojo vibrante y un sabor dulce...
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Queijadas y Travesseiros de Sintra
Hace poco más de un año cuando tuve la oportunidad de visitar Sintra junto al equipo de Turismo Estoril no estaba consciente de lo delicioso que eran los famosos “Travesseiros de Sintra” y sus...
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Cómo hacer turrón blando casero
Las Navidades ya están aquí y seguramente te va a tocar cocinar estos días muchos platos, algunos muy complejos. Hoy queremos darte la receta de un producto dulce muy típico en estas fechas navideñas y...
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16 alimentos que no deben faltar en las navidades venezolanas
En Venezuela en navidad se come, y se come bien. Diciembre es el mes por excelencia para romper toda dieta existente y comer sin remordimiento esas delicias que desde pequeños nos han servido en las...
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Receta saludable: una ensalada árabe ligera y fácil de hacer
La comida libanesa suele ser bastante amigable para quienes quieren cuidarse: la mayoría de sus platos tienen muchos vegetales, granos y legumbres, lo que los hacen ideales para mantener una...
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Cómo hacer mermelada de fresa casera
¿Se te hacen muy aburridos los desayunos y quieres probar algo nuevo hecho por ti? Pues te vamos a enseñar enseñamos cómo hacer una mermelada de fresa casera con apenas tres ingredientes. Además, es...
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8 recetas saludables para empezar el año por buen camino
¿Te acuerdas lo mal que comiste en diciembre y cómo prometiste que a partir de enero todo iba a cambiar e ibas a alimentarte mejor? Bueno, llegó el momento de hacerlo. Desde hoy mismo, en este...
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Cómo hacer yogurt casero firme o líquido
La fórmula mágica para hacer yogurt casero firme o líquido. ¡Me encantan los lácteos! Entre ellos el yogurt, ya que es súper versátil y tiene excelentes beneficios para nuestro organismo. Si lo...
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Receta de postre delicioso: Strudel de Manzana
El Strudel de manzana es un postre delicioso que se sirve caliente, generalmente acompañado de nata. Es receta es muy popular en Austria y Alemania. Un dulce que, por sus orígenes e ingredientes, es...
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